Egalement appelé « tarare ».
Noms occitans : lo ventador, lo molin.
Pour vanner (secouer les grains, de façon à les nettoyer en les séparant de la paille, des poussières et des déchets). Permettait de ventiler le blé, les haricots …
La trémie* est composée de grellas (cribles / tamis) interchangeables.
* trémie : Entonnoir en forme de pyramide renversée qui permet de déverser une substance à traiter.
Vidéo de présentation :
2017, Les jardins Méheust.
L'inventaire en ligne 